∴ 中津川

岐阜の中津川というところは、なんでも栗が名産なんだそうですが、今日は栗きんとんをゲットするために車を走らせて来ました。

とりあえず、うなぎ。
なんでうなぎなのかは謎ですが、非常においしかった。



お店はしげ吉というお名前。
刃物の関孫六で有名な岐阜県関市のうなぎ屋さんです。

栗きんとんは、今回も2店舗に足を運んできました。

ひとつは、「すや」。私が（も？）気に入っている店です。
味が上品でいかにも「和菓子」という感じ。
とりあえず一口食べてから撮影してみました。いやぁ本当においしいんだよねぇ。
ちゃんと栗の程よい味がして、甘さもしつこくなく、しかしながら食べた後はしっかりと食べたという感覚が残る逸品。

自宅から100km近く車を走らせて行くだけのことはあります。いや本当に。


もうひとつは、「川上屋」。
こちらは栗の風味が濃く、濃いお茶が似合いそうな味です。

すやの栗きんとんよりは、栗の粒がはっきり見えます。
これはこれで非常に美味しいのですが、実際のところ、栗があまり好物ではない私には少々味が濃すぎる風味です。

しかし人によっては、こちらの方が「栗きんとん」としては合格点を出す人もいるでしょう。
やはり逸品には違いなし。



まあ、来年も時間が取れれば足を運びたいですね。
ちなみに1粒、すやは210円、川上屋は200円でした。うまうま。